愛知県で高く売れるおすすめお酒買取業者をご紹介

愛知県でお酒を高く売れるおすすめ買取業者と言えば「福ちゃん」がおすすめです。

買取福ちゃんは愛知県におけるお酒買取の評判も良い上に、買取業者としての実績も非常に豊富でスタッフの質も全体的にレベルが高いからこそ愛知県でも非常におすすめできるお酒買取なのです。

そんな福ちゃんついて概要と愛知県におけるお酒買取の口コミを紹介します。

では、福ちゃんの愛知県でのお酒買取に関する口コミ情報を紹介します。こちらはあくまでも一部をご紹介しています。

口コミを確認して、福ちゃんの愛知県における買取が如何に優れているか感じてもらえたと思います。また、私自信の経験からも福ちゃんのお酒買取はおすすめしていますので、そういった側面からも愛知県でお酒買取なら福ちゃんは「間違いない！」とおすすめできるのです。

では、愛知県でお酒の買取をしている店舗情報を一覧でご紹介します。ただし、「まともなサイトが確認できない買取店」や「明らかに怪しい買取業者」、「リサイクルショップ」に関してはここでは紹介していません。

また、紹介しておいてなんですが当サイトではお酒は割れ物であり重く持ち運びが困難なことから「店頭買取」はおすすめしておらず、「出張買取」か「宅配買取」を強くおすすめしています。

だからこそ、上記で紹介している「出張買取」と「宅配買取」で愛知県にて対応してくれる福ちゃんを先に強くおすすめしていますので、「どうしても」という事情がない限りは手間と割れるリスクのある店頭買取はおすすめしません。

日本酒を嗜む方でなければあまり分からないかもしれませんが、愛知県で有名な「酒蔵(地酒)」をご紹介します。

「酒蔵」とは酒を醸造・貯蔵する場所・・・つまりは日本酒を製造している場所で、日本全国に点在しています。

そして地酒とは、愛知県の酒蔵で作られた日本酒は「愛知県の地酒」と呼ばれます。

ただ、ネット販売の発達した現在では地酒の定義は非常に曖昧になっていて、全国的に流通しているパック酒は愛知県で造られても愛知県の地酒とは呼ばない傾向にありますので、そういった酒蔵は選定から除外しています。

萬乗醸造は、愛知県名古屋市緑区にある酒造メーカーです。創業は1647年と歴史はかなり古く、戦後から1980年代までは安価な自社製品、大手酒造会社の日本酒を下請けで造っていました。

しかし、社長が病に倒れてしまい、息子である久野九平治さんが15代目として実家の酒造りを継ぐことを決意するのです。それをきっかけに、萬乗醸造は新しい一歩を踏み出すようになります。

今までのように機械によってお酒を大量生産するのではなく、より高品質なお酒を造るために手づくりによる少量生産路線に変更したのです。

久野九平治社長は、最高の日本酒を作り上げることを目標に研究を重ねていきました。その甲斐があってできあがったのが、「醸し人九平次」です。萬乗醸造は「醸し人九平次」を売り込むために、フランスへ飛び込みで営業に行きました。その結果、その美味しさが認められ、3つ星レストランとして知られる「ギィ・サボア」に採用されたのです。

それ以降、パリの三ツ星レストランが相次いで「醸し人九平次」を採用したことから、国内での萬乗醸造の評判が一気に高まりました。

萬乗醸造は、徹底して日本酒を手づくりで造るこだわり、小規模ながら先進的な手法を打ち出す経営方針によって大成功を収めたと言われています。現在、萬乗醸造では久野九平治社長とその友人である杜氏の佐藤彰洋が中心となって美味しいお酒を造っています。

萬乗醸造の代表的な銘柄といえば、「醸し人九平次」が挙げられます。こちらの銘柄は、生産量が年間でおよそ15万本と非常に少ないことが特徴です。ひとつひとつ手作りで造っているので、数に限りが出てしまうのです。

その人気は高く、地元の愛知県名古屋市では購入するのに本数制限がかけられてしまいます。また、山田錦で造られる純米大吟醸はパリのミシュラン認定の3つ星レストランに提供されるほどに評価が高いです。

「醸し人九平次」がこれだけ人気が高い理由は、独特な酸味を感じることができるからです。そもそも「醸し人九平次」が販売される前は、日本酒において酸味は雑味と考えられていました。しかし、「醸し人九平次」はフランスで営業を行ったことで、酸味に美味しさを感じる西洋人に高く評価される結果となったのです。

それをきっかけに、まるで白ワインのような繊細な味わいを堪能できると日本でも口コミで人気となりました。今では、「醸し人九平次」は日本の居酒屋やレストランなどに欠かせない日本酒となっています。

関谷醸造の歴史は古く、創業は江戸時代元治元年、1864年に今でいうところの愛知県設楽町に誕生しました。この土地は1000m級の山々が連なり、緑が豊かで水源が豊富な、美味しいお酒を造るのに適した土地です。

愛知県ならではの地酒づくりのこだわりに定評があり、2006年より清酒の原材料である米の自社栽培も初めています。

この米は、地元の高齢などによって農業を続けられなくなり放置された農地を借り受けて育てられたものであり、こういった活動に、地元の問題にも積極的に関わって解決しようとする姿勢があらわれています。

今では7代目となるこの酒蔵は、先代から続く歴史から培った酒造りのノウハウを生かしつつ、昔の良い部分は残しながら今の技術も柔軟に取り入れた酒造りを行っています。

機械化を導入も積極的に行っており、例えば米を醸造する前の下ごしらえである精米も、委託で行っている酒蔵も多い中、こちらの関谷醸造は自社で行い、より自分たちの作りたい理想の酒に近づけるよう日々研究を重ねています。

2004年には「ほうらいせん 吟醸工房」という新しい施設も作られました。こちらは小回りのきく酒造りを目的に、一般のお客さんが酒造りの体験が出来たり、珍しいオーダーメイドの酒造りも可能です。

例えば甘口や辛口、ボトルの色にラベルのデザイン、更には自分で作った米で酒を造りたい等と言った事でも応えてくれます。歴史は古いですが、常に日本酒の可能性と新しい形を模索し、地元愛の強い酒蔵が、この関谷醸造と言えるのです。

関谷酒造の代表銘柄と言ったら銘酒「蓬莱泉」がまず頭に思い浮かぶでしょう。こだわり抜いて精製されたお米に奥三河の天然水で仕込まれた本品は、愛知県民にとって特別な銘柄と言っても過言ではありません。

関谷醸造には蓬莱泉の名前の付くお酒は多数あります。それは精米の歩合（％が高いほど高級なものになる）や、火入れ（完成したお酒はその後もわずかに発酵が進んでいる為、それを止める工程）がどの工程で行われているか、熟成の年月の度合いなどによって味や表情の違いが出る為です。

他にも蓬莱泉には季節の限定品もあり、そちらも見逃せないので、気になる品は色々呑み比べて楽しんでみると良いでしょう。

その中での常に人気上位に入る蓬莱泉「空」は直接来店して予約しなければならないレアな限定品です。関谷醸造の歴史ある酒造りの技術と、酒米の王様と名高い「山田錦」を使い、高い標高にある設楽町の清らかな水で仕込まれた本品は、最低一年かけて熟成させたもので素材の持つ旨み甘みの調和は見事です。

その名前の由来である「空」の境地を酒で表現した本品、一度味わってみてはいかがでしょうか。