秋田県で高く売れるおすすめお酒買取業者をご紹介

秋田県でお酒を高く売れるおすすめ買取業者と言えば「福ちゃん」がおすすめです。

買取福ちゃんは秋田県におけるお酒買取の評判も良い上に、買取業者としての実績も非常に豊富でスタッフの質も全体的にレベルが高いからこそ秋田県でも非常におすすめできるお酒買取なのです。

そんな福ちゃんついて概要と秋田県におけるお酒買取の口コミを紹介します。

では、福ちゃんの秋田県でのお酒買取に関する口コミ情報を紹介します。こちらはあくまでも一部をご紹介しています。

口コミを確認して、福ちゃんの秋田県における買取が如何に優れているか感じてもらえたと思います。また、私自信の経験からも福ちゃんのお酒買取はおすすめしていますので、そういった側面からも秋田県でお酒買取なら福ちゃんは「間違いない！」とおすすめできるのです。

では、秋田県でお酒の買取をしている店舗情報を一覧でご紹介します。ただし、「まともなサイトが確認できない買取店」や「明らかに怪しい買取業者」、「リサイクルショップ」に関してはここでは紹介していません。

また、紹介しておいてなんですが当サイトではお酒は割れ物であり重く持ち運びが困難なことから「店頭買取」はおすすめしておらず、「出張買取」か「宅配買取」を強くおすすめしています。

だからこそ、上記で紹介している「出張買取」と「宅配買取」で秋田県にて対応してくれる福ちゃんを先に強くおすすめしていますので、「どうしても」という事情がない限りは手間と割れるリスクのある店頭買取はおすすめしません。

日本酒を嗜む方でなければあまり分からないかもしれませんが、秋田県で有名な「酒蔵(地酒)」をご紹介します。

「酒蔵」とは酒を醸造・貯蔵する場所・・・つまりは日本酒を製造している場所で、日本全国に点在しています。

そして地酒とは、秋田県の酒蔵で作られた日本酒は「秋田県の地酒」と呼ばれます。

ただ、ネット販売の発達した現在では地酒の定義は非常に曖昧になっていて、全国的に流通しているパック酒は秋田県で造られても秋田県の地酒とは呼ばない傾向にありますので、そういった酒蔵は選定から除外しています。

秋田県にある三浦酒造は、1930年創業の家族を含め10人の蔵人からなる蔵元です。創業者の息子に子どもがいなかったため跡取りがなく、酒屋兼商店を営む三浦兄弟の祖父が分家の中から選ばれ継いだことが、今に繋がっています。当時の経営は厳しく、祖父の代に懸命な努力の上に軌道に乗せることができ今日があります。

かつては、冬になると南部杜氏や津軽杜氏が来て、彼らによって酒造りが行われていました。1999年、当時20代だった三浦兄弟が「自分たちの手で蔵を良くし、質の良い酒を造ろう」と自ら杜氏となり、挑戦が始まりました。

経験のない兄弟は教科書を頼りに、他の蔵にアドバイスを貰い、何よりも目の前の酒に聞きながら、試行錯誤を繰り返し酒造りを続けました。その結果、米の旨みへの強いこだわりから、小規模な蔵元としては稀である巨大な自家精米機を入手し、自社精米から品質管理をすべて自分たちの手で行うようになりました。

手間暇をかけコストを惜しまない体制で探究し続けた結果、三浦酒造の日本酒は目覚ましい品質向上を遂げ、一躍脚光を浴びました。ですが人気が出てからも、昔と変わらず顔の見える小仕込みにこだわり、品質を第一にして酒造りを続けています。

現在は1200石を作っていますが、看板となっている豊盃米の他にも美郷錦、山田錦、亀の尾、華吹雪、華想いなど6種類のお米を使い分け、どこまでも堅実に、自分達の目が届く範囲での酒造りにこだわり続けています。

三浦酒造の代表銘柄は「豊盃」です。「豊盃」は、酒造好適米と言われる豊盃米を使い、秋田県のシンボルでもある岩木山の伏流水から作られています。この「豊盃」の名前は、昔、津軽藩の殿様が戦場で兵士たちの士気を上げるために唄ったホーハイ節からもらったそうです。

三浦兄弟が先頭になって醸す「豊盃」は、味のふくらみの広がり、やわらかく温かみを感じる旨味を特徴とした香味が、多くの日本酒ファンを惹き付けています。全国で三浦酒造だけが契約栽培している質の良い酒米から、造られています。

蔵人達は田植えを手伝い、米農家の人達は酒造りを見学に来るという良い関係から生まれた「豊盃」は、発売の翌月には在庫が無くなる程の人気です。米づくりからこだわった「和醸良酒」をモットーに蔵人10人で力を合わせた「豊盃」は、世界的にも高い評価を受け、日本航空のファーストクラスでの機内酒やスペインの日本大使館での振る舞い酒に選ばれるなど実績を積み重ねています。

それでも、三浦酒造は生産量を増やさず変わらぬ小仕込みで酒造りを続けています。

明治7年（1874年）に七代仁右衛門（53才）によって合名会社伊藤仁右衛門商店が創業されました。創業時は個人商店として営んでいましたが、昭和61年（1986年）に法人化したことで両関酒造株式会社に変わり、伊藤康朗による経営のもと現在もお酒が造られています。

明治から大正にかけて建てられた1号から5号の5つ酒蔵は、秋田県で初めて国の登録有形文化財に指定されました。酒蔵は見学することが可能です。創業当時、東の大関として「正宗」、西の大関として「宗近」という名刀工の名を由来として清酒が名付けられることが多かったと言われています。

東西の名匠による清酒の両方にも劣らない、立派な酒造りをしていくという意味を込めて「両関」という名がつけられたことが由来となっています。両関は良質な米と水で作られています。原料の酒米は秋田県南部の豪雪地帯として知られる湯沢市で作られており、県内の80％の酒米がここで生産されています。

水は栗駒山系から湧き出ている、名水100選に選ばれた「力水」を仕込み水として使用しています。両関は独自に開発した「低温長期醸造法」で酒を作り続けています。雪深く寒さの厳しい気候を利用して、低温で長い時間をかけて酵母菌を発酵させていく方法です。

高い温度で発酵させると酵母菌は急激に活発になり、味は荒くトゲのある仕上がりになります。一方、低温長期醸造法はゆっくりと穏やかに酵母菌を発酵させていくことによって、きめの細かいまろやかな味に仕上がります。

両関はこの技術を独占することなく他の酒造元へ公開し、東北の酒作りに大きく貢献してきました。「人の和によって生まれ、人の和を醸す」「品質第一主義」のモットーを掲げ創業以来、伝統を大切にしつつ独自の歴史を積み重ねています。

秋田県で有数の酒造メーカーの両関酒造には、代表的な銘柄が2つあります。ひとつ目は「特撰大吟醸 しずくざけ」です。両関酒造の中で最も品質の高い極上酒です。1800mlと720mlの2種があります。

原料の山田錦の玄米を60%以上磨き上げて発酵させた醪（もろみ）を詰めた酒袋を吊るし、圧力をかけずに酒の自重のみでしたたり落ちた酒雫を取り出します。このようなお酒の濾し方を袋吊り法と呼ばれています。

機械で圧縮してお酒をろ過する方法に比べると、1回の仕込みで出来上がる量が非常に少なく、雑味の少ない味わいとなり、非常に貴重なお酒となっています。米を60％以上磨き上げる大吟醸、低温の中ゆっくりと酵母菌を発酵させる低温長期醸造法、そして圧力をかけずにろ過する袋吊り法により莫大な手間と時間のかかる製法ですが、その味わいと香りと品質は最高級のものです。

ふたつ目は「純米大吟醸 雪月花」です。原料米はあきた酒こまちで、玄米を60％磨き上げた「精米歩合40%」の大吟醸です。低温長期醸造法で作られています。このお酒は国内外の大会で高い評価を受けてきました。

2007年、世界最高峰の国際酒類競技会IWSC(インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション)で最高金賞を、全国酒類コンクールで全国第一位、2018年にはワイングラスでおいしい日本酒アワードで大吟醸部門金賞を受賞しました。